puslice

Sastojci

– 4 ½ čaše bjelanaca
– ½ čaše šećera u prahu
– 2/3 čaše šećera
– ½ kašičice sirćeta

Način pripreme

Hladna bjelanca uspite u posudu sa dvije vrste šećera.

Mutite 10-ak minuta mikserom na najvećoj brzini pa dodajte sirće.

Mutite još 5 minuta pa kašikom vadite smjesu u namašćenu tepsiju.

Pecite u rerni zagrijanoj na 100 stepeni 30 minuta.