Evo kako da krumpir pripremite na jedan drugačiji način.
Ovako ukusan i odlično dekoriran nestat će u trenu.
SASTOJCI:
- krumpir
- maslac
- sir
- slanina
- kiselo vrhnje
PRIPREMA:
- Zagrijete pećnicu na 200 stupnjeva.
- Zarežite krumpir kao na slici, ali pazite da ga ne zarežete do kraja.
- Između par rezova stavite maslac, posolite i popaprite.
- Pecite oko sat vremena dok krumpir ne postane hrskav.
- U međuvremenu prepržite slaninu, izvadite ju iz masnoće i stavite na papirnati ubrus.
- Izvadite krumpir iz pećnice.
- Između nekoliko rezova stavite sir, preko krumpira stavite slaninu i vratite u pećnicu dok se sir ne rastopi.
- Kada izvadite krumpir iz pećnice možete ga još preliti kiselim vrhnjem i dodati začina po želji.
Nema komentara:
Objavi komentar