Točkica rolada

Obožavamo točkice 

Poslužite ovu veselu točkastu roladu i svima ćete izmamiti osmijeh na lice.

SASTOJCI ZA BISKVIT:

• 3 žumanjka
• 70 g šećera
• jedan vanilin šećer
• 50 ml mlijeka
• 40 ml ulja
• 80 g brašna

I DODATNO:

• 3 bjelanjka
• 2 žlice šećera
• 2 žlice limunovog soka
• jestiva boja prema izboru

PRIPREMA:

• Bjelanjke izmiksajte sa šećerom i sokom od limuna u čvrsti snijeg.
• Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom i polako dodajte i ostale sastojke za smjesu te sve dobro izmiješajte.
• Smjesi dodate smjesu od bjelanjaka.
• Jedan mali dio smjese odvojite za točkice i obojite ga jestivom bojom prema izboru.
• Na dno tepsije stavite masni papir i istisnite točkice po njemu.
• U zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva pecite točkice samo 1 minutu.
• Polako preko točkica prelijte ostatak smjese.
• Stavite da se peče još 10-15 minuta.
• Roladu filajte kremom po izboru.

Zbilja jednostavno i brzo gotovo, a efekt je lijepi točkasti desert.