TOFOLINA

TOFOLINA
POTREBNO JE
trećina šolje mlevenih napolitanki, 100 g čokolade za kuvanje, 600 g krem sira, 450 g tofua, šolja šećera, kašika kakaoa, jaje, 2 kašičice ekstrakta vanile
PRIPREMA
Zagrejte rernu na 150 stepeni. Po pouljenom plehu ravnomerno rasporedite mlevene napolitanke.
Umutite krem sir, dodajte rastopljenu čokoladu, tofu, šećer i kakao. Potom dodajte jaja, jedno po jedno, i ekstrakt vanile i smesu razlijte preko keksa. Pecite oko sat vremena ili dok testo ne počne da se odvaja od stranica pleha. Gotov kolač ostavite da se dobro ohladi, pa ga preručite na tacnu za serviranje i obilno pospite kakaoom.