Američke palačinke

Sastojci

  1 osoba

• 2 jaja
• 3 dc mineralne vode (kisele)
• 2 dc mleka
• 300 g brašna
• 3 kašičice sećera ili više
• prstohvat soli(po potrebi)
• 2 kašičice praška za pecivo

• Priprema

  1. 1.
     Odvojite belanca od žumanca.U jednu posudu stavite belanca i izmiksate ih dok ne postanu kao gusta pena.U drugu žumanca i dodate sve sastojke.
  2. 2.
     Kada se svi sastojci sjedine sa žumancima,žumanca se dodaju u belanca ili ti (gustu penu).
  3. 3.
     Uzmete flašicu od vode i probušite čep nožem,sipate koliko može da stane u flašicu.Kada se tiganj zagreje uzmete flašicu i izcedite u obliku kruga,srca ili bilo kog drugog oblika.
  4. 4.
     Da se ispeklo znaćete jer će se balončići pojaviti.Ja nisam stavljala ulje pa sam svaki okrenula za 15s.

     
     

  Posluživanje

  Možete poslužiti sa kremom i prelivom (tpingom) od čokolade,jagode,vanile...
•