Prevrnuti banana kolač

Sastojci

– 250 gr brašna
– 225 gr šećera u prahu
– 200 gr putera
– 150 gr šećera
– 80 ml mlijeka
– 1 prašak za pecivo
– 2 jaja
– 4 banane

Način pripreme

Otopite kristal šećer sa 80 gr putera dok ne napravite karamel.

Izlijte u kalup za tortu i poredajte kolutove banane.

Bjelance odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.

Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte otopljen puter, bašno i prašak za pecivo.

Umiješajte bjelanca pa prelijte preko banana.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Okrenite tortu naopako i servirajte.