loading...

subota, 31. prosinca 2016.

Orah keksići



Sastojci

  • Tijesto:
  • 200g glatkog brašna
  • 50 g oraha
  • 60 g šećera u prahu
  • 125 g maslaca
  • 1 jaje
  • 50 g gustina
  • 5 ml ruma ili arome vanilije
  • korica limuna ili naranče
  • Priprema

    1. 1.
      Orahe sameljite,a maslac izvadite pola sata prije korištenja.
      Sve sastojke stavite u posudu za miksanje i razradite mikserom sa spiralnim metlicama.
      Miksate kratko dok se tijesto ne poveže.
      Možete se poslužiti i multipraktikom.
      Stavite tijesto u plastificiranu foliju i u hladnjak da odmara oko 2 sata.
      Pustite tijesto da malo opusti par minuta pa ga razvaljajte ili na pobrašnjenoj podlozi ili jednostavnije između dva lista pek papira.
      Radite krugove debljine oko 2 mm i širine 5 cm.
      Na pola krugova utisnete polovice oraha.
      Stavite najmanje pola sata u hladnjak prije pečenja.
      Pecite na 170C 10-12 minuta.
      Ohladite i hladne spajajte namazom.
      Ja sam koristila linoladu lješnjak.
      Pospite sa šećerom u prahu.

Nema komentara:

Objavi komentar