MALA KULA
POTREBNO JE
ZA KREM OD MALINA 500 g malina, 700 ml vode, 7 kašika šećera, 12 kašika griza
ZA KREM 1 l mleka, 2 kesice pudinga od vanile, 3 kašike šećera
ZA PODLOGU 200 g mlevenog keksa, 80 g margarina, malo gaziranog soka od pomorandže, šlag za ukrašavanje
PRIPREMA
Mleveni keks i margarin izmešajte, pa, ako je smesa previše tvrda, dodajte malo gaziranog soka. Smesom obložite okrugle kalupe. Stavite da se kuva voda, šećer i griz, pa pred kraj lagano sastavite sa malinama i kuvajte još malo. Krem s malinama malo ohladite i razlije u kalupe sa keksom. U litri mleka sa šećerom skuvajte puding i prelijte preko krema od malina, pa ostavite da se ohladi. Pre služenja izvadite iz kalupa, ukrasite šlagom i voćnim prelivom. Na kraju premažite šlagom, isecite i poslužite.
Izvor:zena.blic.rs
Nema komentara:
Objavi komentar