Banana kolač

Sastojci

• 6 jaja
• 6 žlica šećera
• 4 žlice brašna
• 2 žlice kakaa
• 1/2 praška za pecivo

• Krema:
• 1 puding od vanilije
• 0,5 l mlijeka
• 1 jaje
• 6 žlica šećera
• 2 žlice gustina
• 1 žlica brašna
• 200 gr margarina za kreme

• Za preljev(po želji)
• malo ruma
• malo mlijeka

• Priprema

  1. 1.
     Umutiti jaja sa šećerom, te lagano umiješati prosijano brašno, kakao i prašak. Peći u velikoj tepsiji obloženoj papirom na 180 C 12-15 minuta. Vruć zamotati u kuhinjsku krpu.
  2. 2.
     Umutiti sve sastojke sa malom količinom mlijeka, a ostatak mlijeka zakuhati. Skuhati kao standardni puding. Bit će dosta gušći na kraju. U mlak umiješati izrađeni margarin za kreme.
  3. 3.
     Razmotati rolat i blago ga namočiti mlijekom i rumom, ta premazati većim dijelom kreme. Na početak rolata tj. biskvita poredati banane i sve zarolati.

     
     
  4. 4.
     Ostatkom kreme premazati rolat ili ga preliti čokoladom ili...

• I naravno:
• 2-3 banane