ZA TESTO:
- 3 jaja,
- šolja od 200 ml griza,
- 2 šoljice brašna,
- pola šolje mleka,
- pola šoljice ulja,
- kesica praška za pecivo
ZA FIL :
-500 g švapskog sira,
-2 jajeta,
- kesica vanilin šećera,
- malo ruma,
- 50 g prah šećera,
- mleko po potrebi,
- sveže voće
PRIPREMA
Umutite jaja i šećer i postepeno dodajte mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pripremite fil – švapski sir dobro promešajte sa prah i vanilin šećerom, mlekom i rumom. Mešajte dok ne postane glatko. Stavite fil u špric za ukrašavanje i napravite od fila mrežicu na testu. U napravljene kvadrate stavite razno voće i stavite da se peče 25 minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar