loading...

četvrtak, 11. svibnja 2017.

Torta od tortilja


Sastojci

  • 500gr mlevenog mesa
  • Vecih tortilja
  • 2 solje Graska
  • Crvena paprika
  • 1/2 solje boranije
  • 1/2 solje Zamrznutog kukuruza šećerca Podravka
  • Sargarepa
  • 400gr Rendanog kackavalja po zelji
  • 150gr rendanog parmezana
  • 1/2 solje Dunsta(domaceg kuvanog paradajza
  • 250gr krem sira
  • soli(po potrebi)
  • Crni papar mljeveni Podravka (biber)
  • Ulje
  • Priprema

    1. 1.
      Boraniju,sargarepu i papriku iseckati sitno.
    2. 2.
      Fil :
      Na malo ulja proprziti meso,pa dodati svo povrce i dinstati dok sve ne bude gotovo.Posoliti,pobiberiti i naliti sa dunstom pa jos malo dinstati.Po potrebi dodati kasicicu brasna,da stegne fil.
    3. 3.
      Okrugli pleh(ja sam koristila onaj za torte na kom se skidaju stranice)vrlo malo premazati uljem pa staviti jednu tortilju,premazati je krem sirom,zatim sa par kasika fila,pa sve posuti sa kackavaljem i parmezanom.
    4. Postupak ponoviti jos 4 puta pa poslednjom tortiljom poklopiti tortu,premazati krem sirom i posuti preostalim kackavaljem i parmezanom.
    5. 1.
      Zapeci u rerni na na 180 stepeni odprilike 20-ak minuta,ili dok se ne otopi sav kackavalj.

Nema komentara:

Objavi komentar